Mode de cuisson

Bonjour.oui,c'est normal pour ce modèle.

La différence avec une plaque à induction "haut de gamme"c est le bruit.on entend vraiment les phases de marche-arret.et bien sûr le fonctionnement mais on s'y fait...

Cordialement

Bonjour. Pas d'inquiétude, c'est normal. La mienne (de mémoire, car je suis passé depuis des années à une plaque plus grande) fait la même chose. En fait, la température (le réglage sur la plaque) est modulée par la durée d'activation d'une bobine (un fil de cuivre enroulé à plat) qui crée un champ magnétique pour agiter les électrons qui composent le métal ferreux du fond de la casserole et créer ainsi de la chaleur.

Avec des températures basses ou moyennes, on perçoit plus facilement les périodes de marche et d'arrêt. A " feu " vif, le fonctionnement est quasi permanent. On trouve d'ailleurs ce même principe avec des tables de cuisson électriques.

Ce n'est pas le principe de fonctionnement des plaques de cuisson pour maintenir la température désirée?

Bonjour,

Oui, ce modèle a cette particularité.

Oui, pour ce modèle c'est normal.

Merci à tous pour vos réponses.